
National Burger Day 2022 – ఆగస్ట్ 25, 2022 జాతీయ బర్గర్ డే! మీరు చాలా మంది వ్యక్తుల మాదిరిగా ఉంటే, మీరు బహుశా బర్గర్లను ఇష్టపడతారు. కానీ వాస్తవానికి వివిధ రకాల బర్గర్లు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా?
ఈ ఆర్టికల్లో, మేము బర్గర్ చరిత్రను పరిశీలించి, ఈ రోజు అక్కడ ఉన్న కొన్ని విభిన్న రకాలను అన్వేషించబోతున్నాము. కాబట్టి మీ క్యాలెండర్ను గుర్తించండి మరియు జాతీయ బర్గర్ దినోత్సవం సందర్భంగా కొన్ని రుచికరమైన బర్గర్లను ఆస్వాదించడానికి సిద్ధం చేయండి!
జాతీయ బర్గర్ దినోత్సవం ఎందుకు?
ఆగష్టు 25 USలో జాతీయ బర్గర్ దినోత్సవాన్ని సూచిస్తుంది మరియు ఈ రుచికరమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ను అనేక పూరకాలతో నిండిన జరుపుకోవడానికి ఇది సమయం.
మిస్టర్ హైడ్, పురుషుల కోసం జీవనశైలి కంటెంట్ని అందించే రోజువారీ ఇమెయిల్ సేవ, ఈ రోజు సృష్టించబడింది.
కాబట్టి ఈ సందర్భాన్ని మీ కోసం మరింత సువాసనగా మార్చడానికి, మీరు మీ చేతితో ప్రయత్నించగల ఐదు శాకాహారి బర్గర్ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
రుచికరమైన మరియు కారంగా
వేగన్ స్వీట్ పొటాటో బర్గర్
ముందుగా, మెత్తని బంగాళదుంపలు మరియు తెల్ల బీన్స్ కలపండి. బ్రెడ్ ముక్కలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, అల్లం, వెల్లుల్లి పొడి, కారపు మిరియాలు, పసుపు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. బాగా కలుపు.
ఇప్పుడు, వాటి నుండి పట్టీలను తయారు చేయండి. 20-30 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
తరువాత, నువ్వుల నూనెలో ప్రతి వైపు రెండు-నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
గ్లూటెన్ రహిత బర్గర్ బన్స్ లోపల ప్రతి ప్యాటీని ఉంచండి మరియు పాలకూర, వేగన్ మయోన్నైస్, అవకాడో ముక్కలు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.

ఆరోగ్యకరమైన మరియు నింపి
ఫలాఫెల్ బర్గర్స్
కొన్ని చిక్పీస్ను వడకట్టండి మరియు వాటిని పొడి చేయండి. తరువాత, వాటిని వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, తరిగిన ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, సాదా పిండి, మిరపకాయ మరియు కొంచెం ఉప్పు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు కలపండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని పట్టీలుగా చేసి, ఆపై వాటిని సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్లో మూడు నిమిషాలు వేయించాలి.
పట్టీలను కాల్చిన బర్గర్ బన్స్లో ఉంచండి మరియు టొమాటో సల్సాతో సర్వ్ చేయండి. ఇప్పటికే లాలాజలం కారుతోంది, కాదా?
డైరీ-ఫ్రీ మరియు గ్లూటెన్-ఫ్రీ
వేగన్ బీట్రూట్ మరియు క్వినోవా బర్గర్
కనోలా నూనెలో ఎర్ర ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు జీలకర్ర వేయించాలి. బీట్రూట్, క్వినోవా, అవిసె గింజలు, మైదా, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి.
ఈ మిశ్రమాన్ని పట్టీలుగా చేసి ఒక్కొక్కటి 15 నిమిషాలు బేక్ చేయండి.
డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి నిమ్మరసం, నూనె, పెరుగు, బీట్రూట్ ద్రవం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొట్టండి.
పైన బర్గర్ ఉన్న ప్లేట్లో రాకెట్ ఆకులను ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్ మీద చినుకులు పోసి సర్వ్ చేయండి.
రుచికరమైన పంచ్
స్మోక్డ్ టోఫు శాకాహారి బర్గర్
ఉప్పు, వెల్లుల్లి, పొగబెట్టిన మిరపకాయ మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పుతో పాటు ఉల్లిపాయలను వేయించాలి. జీడిపప్పు, చిలగడదుంపలు, మసాలా మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో టోఫును కలపండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని బర్గర్ ప్యాటీలుగా చేసి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ఒక గిన్నెలో ఆవాలు మరియు సోయా పాలు కలపండి. మరొక గిన్నెలో మైదా, కారపు మిరియాలు, బ్రెడ్క్రంబ్స్, ఐసింగ్ షుగర్, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి.
పట్టీలను మిశ్రమాలలో ముంచి వేయించాలి.
బర్గర్ బన్స్లో సర్వ్ చేయండి.
వేసవి ప్రత్యేకం
వేగన్ జాక్ఫ్రూట్ బర్గర్
జాక్ఫ్రూట్ను నీరు మరియు ఉప్పుతో ప్రెషర్ కుక్ చేయండి. ఒకసారి చల్లారనివ్వాలి.
తురిమిన తర్వాత, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, గరం మసాలా, ఉప్పు, ఎర్ర మిరప పొడి మరియు కొత్తిమీర తరుగుతో కలపండి.
మిశ్రమాన్ని పట్టీలుగా చేసి 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
రెండు వైపుల నుండి గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వాటిని సరిగ్గా వేయించాలి. వాటిని బర్గర్ బన్స్ లోపల ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, పాలకూర మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉంచండి. ఆనందించండి!