Dhaniya Pede Janmashtami Recipe

0
Dhaniya Pede Janmashtami Recipe
Dhaniya Pede Janmashtami Recipe

Dhaniya Pede Janmashtami Recipe – అనేక మతపరమైన మరియు సాంస్కృతిక వేడుకలకు నిలయం, ఉత్సాహం మరియు ఉత్సవాలు భారతీయ సంస్కృతికి సమానంగా ఉంటాయి. ఒక్కో రాష్ట్రంలో ఒక్కో పండుగను అత్యంత వైభవంగా, ఉత్సాహంగా జరుపుకుంటారు.

కృష్ణ పక్షం యొక్క ఎనిమిదవ రోజు లేదా భాదో మాసం (పాశ్చాత్య క్యాలెండర్ ప్రకారం ఆగస్టు) చీకటి పక్షం రోజున, జన్మాష్టమి వస్తుంది, దీనిని శ్రీ కృష్ణ జన్మాష్టమి లేదా గోకులాష్టమి అని కూడా పిలుస్తారు.

ఈ రోజున, అన్ని భారతీయ దేవతలలో ఒకరైన శ్రీకృష్ణ భగవానుడి జన్మదినాన్ని పునశ్చరణ చేసుకుంటే, ఆయన జన్మ గురించి అనేక పురాణ కథలు ఉన్నాయి.
హిందూ పురాణాల ప్రకారం, మహావిష్ణువు యొక్క ఎనిమిదవ మానవ అవతారమైన శ్రీకృష్ణుడు తన మామ కంస పాలనను అంతం చేయడానికి ఈ రోజున జన్మించాడు.
ఈ గ్రహంలోకి యువ కృష్ణుడు (బాలగోపాల్ అని కూడా పిలుస్తారు) రాకను గుర్తుచేసుకోవడానికి, అర్ధరాత్రి సమయంలో జన్మాష్టమి వేడుకలు జరుగుతాయి, ఎందుకంటే కృష్ణుడు తుఫాను రాత్రి వేళలో జన్మించాడు.
భక్తిగీతాలు, అనేక ఆలయాల అలంకరణలు, ఉపవాసం మరియు ప్రసాదం అందించడం, కృష్ణుడి జీవిత ప్రయాణాన్ని అందంగా వివరించడం కోసం పూర్తి చేయబడింది.
పంజాబ్, యుపి, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్, కర్నాటక, హిమాచల్ ప్రదేశ్, ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ, కేరళ, తమిళనాడులలో జన్మాష్టమిని దేశవ్యాప్తంగా వైభవంగా జరుపుకుంటున్నప్పటికీ, మధుర మరియు బృందావన్ ఆలయాలు అత్యంత వైభవంగా జరుపుకుంటారు.
కృష్ణుని చిన్ననాటి సంఘటనలను పునఃసృష్టి చేయడానికి భక్తులు ‘రాస్లీలా’ అనే నృత్య రూపకాన్ని ప్రదర్శిస్తారు. అర్ధరాత్రి, చిన్న చిన్న కృష్ణుడి విగ్రహాన్ని ఊయలలో ఉంచుతారు.
జన్మాష్టమి ప్రత్యేకత ఏమిటి?
అనేక కారణాలలో, ఈ పండుగను జరుపుకోవడానికి ఒక అందమైన విషయం ఏమిటంటే, ప్రజలను ఒకచోట చేర్చి, సామరస్యపూర్వకమైన ప్రకంపనలు తీసుకురావడం.
భారతదేశంలో ఆహారం మరియు పండుగలు ఒకదానితో ఒకటి కలిసిపోతాయని ఎవరికి తెలియదు? ఒక పవిత్రమైన రోజున ప్రజలను ఏకం చేయగల విలాసవంతమైన రుచికరమైన ఆహారం కంటే ఆరోగ్యకరమైనది ఏది?
జన్మాష్టమి మరియు ఆహారం ఒక ప్రత్యేకమైన బంధాన్ని పంచుకుంటాయి, ఎందుకంటే కృష్ణుడికి పాలు మరియు వెన్నపై ఉన్న ప్రేమ మనందరికీ తెలుసు.
ఈ సందర్భంగా, ఒక రోజంతా ఉపవాసం పాటిస్తారు మరియు శ్రీకృష్ణునికి ఇష్టమైనదిగా భావించే ప్రత్యేకమైన ‘మఖన్ మిశ్రీ భోగ్’ని ఇంట్లో తయారుచేసిన తాజా వెన్న మరియు చక్కెరతో తయారు చేస్తారు.
డ్రై ఫ్రూట్స్, బుక్వీట్, ఉసిరికాయ మరియు నక్కలు వంటి కొన్ని పోషక పదార్ధాలను ఉపవాసం ఉన్నవారు తినవచ్చు.
వారు పూర్తి రోజు ఉపవాసం తర్వాత ప్రేగులను సులభంగా ఉంచుకోవడమే కాకుండా, వాంఛనీయ ఉపవాస ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తారు.
పాట, నృత్యం, ప్రార్థనలు మరియు పౌష్టికాహారం యొక్క మొత్తం ప్రకంపనలు మనోహరంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా అనిపించడం లేదా? మేము అది పందెం!
Dhaniya Pede Janmashtami Recipe
Dhaniya Pede Janmashtami Recipe
 
ఈ ఉత్సాహభరితమైన పండుగ యొక్క పారవశ్యంలో మునిగిపోండి మరియు ఈ సంతకాలను ఆస్వాదించండి జన్మాష్టమి వంటకాలు:

ధనియా పేడే

కావలసినవి:

1 కప్పు ధనియాల పొడి
1 కప్పు తురిమిన కొబ్బరి
1 కప్పు పాల పొడి
4 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర
5 ఏలకులు
కొన్ని చిరోంజి గింజలు (బుకానానియా లాంజాన్)
10 జీడిపప్పు
10 బాదం
1 కప్పు పాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ క్లియర్ చేసిన వెన్న/నెయ్యి

పద్ధతి

ఒక బాణలిలో తురిమిన కొబ్బరిని 2 నిమిషాలు వేయించాలి
కొద్దిగా బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారిన తర్వాత, దానిని మరొక పాత్రలోకి మార్చండి మరియు చల్లబరచండి
అదే పాన్‌లో క్లియర్ చేసిన నెయ్యిలో జీడిపప్పు మరియు బాదంపప్పులను వేయించాలి
మిగిలిన నెయ్యిలో ధనియాల పొడి వేయించాలి
అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో రుబ్బు
మరొక పాన్‌లో లిక్విడ్ మిల్క్ మరియు మిల్క్ పౌడర్‌ను గ్రౌండ్ మిశ్రమంలో కలపండి
పొడి చక్కటి పిండిలా అయ్యే వరకు బాగా ఉడికించాలి
అందులో మిశ్రమాన్ని ఒక ప్లేట్‌లో పోసి పేడాలు చేసుకోవాలి
రెండు లేదా మూడు చిరోంజి గింజలతో ప్రతి పెడా అలంకరించండి
కాసేపు కూర్చుని, తర్వాత సర్వ్ చేయాలి.

Leave a Reply

%d bloggers like this: