Betel Nut Benefits :

0
30
Betel Nut Benefits
Betel Nut Benefits

Betel Nut Benefits – అరేకా గింజ లేదా తమలపాకు, సాధారణంగా భారతదేశంలో సూచించబడే అరేకా తాటి చెట్టు యొక్క విత్తనం, ఇది అరేకా కాటేచు అనే వృక్షశాస్త్ర నామంతో వెళుతుంది. భారతదేశానికి చెందినది, సుపారీ అని కూడా పిలుస్తారు, అరేకా అనే పదం కన్నడలో అడికే, మలయాళంలో అతయ్క్క మరియు తమిళంలో అడైక్కా వంటి బహుళ దక్షిణ భారతీయ భాషల నుండి ఉద్భవించింది.

చరిత్రకారుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ గట్టి గింజను పోర్చుగీస్ నావికులు మొదటిసారిగా యూరోపియన్ దేశాలకు పరిచయం చేశారని నమ్ముతారు.

భారతదేశంలో, అరేకా గింజ సంస్కృతిలో ఒక అనివార్యమైన భాగం. ఇది తరచుగా శుభ శకునము లేదా అదృష్టముతో ముడిపడి ఉంటుంది మరియు వివాహాలు, గృహప్రవేశాలు మరియు గోలు వంటి కార్యక్రమాలలో బహుమతుల సంప్రదాయ మార్పిడిలో భాగంగా తమలపాకులతో పాటుగా ‘తాంబూలం’లో తప్పనిసరిగా ఉండాలి.

హిందువుల కోసం, దేవునికి నైవేద్యాన్ని సమర్పించేటప్పుడు పుంగి ఫల సమాయుక్తం (అరెకా గింజతో పాటు) అనే శ్లోకాన్ని పఠించడం ఒక ఆచారంలో ముఖ్యమైన భాగం, అది లేకుండా అసంపూర్ణంగా పరిగణించబడుతుంది.

భోజనం చేసిన తర్వాత అతిథులకు ఒక చెంచా అరకా గింజను పొడిగించడం లేదా విసుగును పోగొట్టడానికి దానిలోని చిన్న ముక్కలను తడుముకోవడం భారతీయ గృహాలలో సాధారణ దృశ్యం.

వృక్షశాస్త్రజ్ఞుల ప్రకారం, అరేకాను గింజగా సూచిస్తున్నప్పటికీ, నిజానికి ఒక గింజ కాదు, ఒక బెర్రీ. అరేకా గింజ చెట్లు 12 నుండి 20 మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతాయి, 30 – 60 మీటర్ల పొడవు వరకు పెరిగే కిరీటం ఆకారంలో ఉండే ఆకులు ఉంటాయి.

పండ్లు 3 నుండి 5 సెం.మీ పొడవు, నునుపైన, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో ఒకే గింజతో మరియు ఆకుపచ్చ నుండి నారింజ రంగులో ఉంటాయి.

ఈ పండు యొక్క ఎండోస్పెర్మ్ అరేకా గింజ, ఇది 2-4 సెం.మీ వ్యాసంలో బూడిద గోధుమ, ఎర్రటి గోధుమ రేఖలలో పెరుగుతుంది.

తాజా, నయమైన మరియు ఎండబెట్టిన రూపాల్లో వాణిజ్యపరంగా లభిస్తుంది, ఇది అలాగే నమలడం లేదా తమలపాకులో కొద్దిగా కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్ లేదా స్లాక్డ్ సున్నంతో చుట్టి, ఏలకులు, లవంగం లేదా కొన్నిసార్లు చక్కెర మరియు పచ్చ కర్పూరం వంటి మొత్తం సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి నమలడం జరుగుతుంది.

పండిన పండు యొక్క పొట్టు పసుపు నుండి నారింజ రంగులోకి మారుతుంది, అది ఎండిపోయి గట్టిపడుతుంది, ఇది చెక్కలా కనిపిస్తుంది. కావలసిన ఆకారాన్ని పొందడానికి అరేకా గింజలను కత్తిరించడానికి ప్రత్యేక కత్తెరను ఉపయోగిస్తారు.

భారతదేశంలో, అరేకా గింజకు స్థానిక భాషలలో బహుళ పేర్లు ఉన్నాయి. దీనిని హిందీలో పుగా లేదా సుపారీ అని, తెలుగులో వక్క అని, తమిళంలో పాకు అని, మరాఠీలో పోఫాలి అని, మలయాళంలో అటెక్కా అని, బెంగాలీలో గువా అని, కన్నడలో అడికే అని పిలుస్తారు.

Betel Nut Benefits
Betel Nut Benefits

అరెకా నట్‌లోని భాగాలు ఏమిటి?

అరెకా గింజలలో టానిన్‌లు అరెకాటానిన్ మరియు గాలిక్ యాసిడ్, అతితక్కువ మొత్తంలో టెర్పినియోల్, లిగ్నిన్, అరెకోలిన్, అరెకైడిన్ మరియు గువాసిన్ వంటి ఆల్కలాయిడ్‌లు, వాసోకాన్‌స్ట్రిక్టింగ్ లక్షణాలతో నిండి ఉంటాయి.

తమలపాకుతో పాటు నమిలినప్పుడు, ఈ గింజలు యూజినాల్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది వెచ్చని అనుభూతిని ప్రేరేపిస్తుంది, చురుకుదనాన్ని పెంచుతుంది మరియు తక్షణ సంతోషకరమైన మానసిక స్థితిని ప్రేరేపిస్తుంది.

సాంప్రదాయ వైద్యంలో అరెకా గింజ:

అరేకా గింజ అనేక శతాబ్దాలుగా సాంప్రదాయ వైద్యంలో అంతర్భాగంగా ఉంది మరియు ఆయుర్వేదం మరియు సాంప్రదాయ చైనీస్ ఔషధాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఆయుర్వేదం అరేకా గింజల రుచిని ఆస్ట్రింజెంట్ (కషాయ) మరియు తీపి (మధుర), పొడి లేదా రుక్షల మిశ్రమంగా వర్ణిస్తుంది, ఇది చల్లని శక్తితో, జీర్ణక్రియ సమయంలో ఘాటైన రుచిగా మారుతుంది.

ఇది శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్, అనాల్జేసిక్, యాంటీఅల్సర్ మరియు న్యూరోప్రొటెక్టివ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఒక గొప్ప మాస్టికేటరీ పదార్ధం కాకుండా, జీర్ణక్రియను ఉత్తేజపరిచేటప్పుడు కూడా పిట్ట మరియు కఫా దోషాలను సమతుల్యం చేయడంలో అరేకా గింజ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

టేప్‌వార్మ్‌లు మరియు ఇతర పేగు పురుగులను తొలగించడానికి మరియు తమలపాకుతో పాటు ఈ గింజను నమలడం కోసం ఇది బాగా సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది సహజమైన మౌత్ ఫ్రెషనర్ మరియు భేదిమందు పనిచేస్తుంది.

ఇది గుండె కండరాలను బలోపేతం చేయడానికి మరియు ఋతు ప్రవాహాన్ని నియంత్రించడానికి బలమైన జీర్ణ ఉద్దీపన, మూత్రవిసర్జనగా కూడా పరిగణించబడుతుంది.

అరేకా గింజల రకాలు:

ప్రాసెసింగ్ పద్ధతుల ఆధారంగా తమలపాకులో అనేక రకాలు ఉన్నాయి. పూర్తిగా పండిన ఎకరం కాయను కోసి రెండు నెలల కింద ఆరబెట్టడం ద్వారా తెల్ల అరక కాయను తయారుచేస్తారు.

ఆ తర్వాత కాయలపై ఉన్న పెంకులను తీసివేసి సుపారీ అంటారు. ఎరుపు రంగు సుపారీని పచ్చి అరెకా గింజలను కోసి, పొట్టు తీసి వేడి నీటిలో ఉడకబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. తుది ఉత్పత్తిని చిక్నీ సుపారీ అంటారు.

అరేకా గింజ యొక్క ప్రయోజనాలు:

తమలపాకు యొక్క ఔషధ మరియు చికిత్సా లక్షణాలను స్థాపించడానికి ప్రస్తుతం చాలా శాస్త్రీయ పరిశోధనలు జరుగుతున్నాయి.

ఏది ఏమైనప్పటికీ, ఈ గింజను మితంగా ఉపయోగించకపోతే, తీవ్రమైన ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలకు కారణమవుతుందనేది కాదనలేని వాస్తవం. అరేకా గింజ యొక్క కొన్ని గృహ నివారణలు లేదా ఉపయోగాలు క్రింద ఉన్నాయి.

తమలపాకులను వేడి నీళ్లలో వేసి మరిగించి, చల్లారిన తర్వాత ఆ మిశ్రమాన్ని పుక్కిలించి నోటిపూతలను పోగొట్టడానికి మరియు చిగుళ్ల రక్తస్రావం నుండి తక్షణ ఉపశమనం కోసం.

తమలపాకు కషాయాలను సిప్ చేయడం వల్ల గట్‌లోని టేప్‌వార్మ్‌లు మరియు ఇతర పేగు పరాన్నజీవులు బయటకు వస్తాయి
నువ్వుల నూనెతో అరకప్పు పొడిని కలిపి గాయాలపై రాస్తే కీళ్ల నొప్పులు తగ్గుతాయి.

దంత ఫలకాన్ని తొలగించడానికి మరియు సహజంగా దంతాలు తెల్లబడటానికి తమలపాకు పొడితో పళ్ళు తోముకోండి
పీరియడ్స్ క్రమబద్ధీకరించడానికి మరియు ఋతు తిమ్మిరి నుండి ఉపశమనం కోసం 10 నుండి 15 మి.లీ అరేకా గింజల డికాక్షన్ తీసుకోండి.

తమలపాకు పొడిని 1 స్పూన్ సున్నం రసంతో కలిపి తీసుకోవడం వల్ల ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు వికారం తగ్గుతుంది.

తమలపాకు యొక్క సైడ్ ఎఫెక్ట్స్:

అప్పుడప్పుడు సుపారీ లేదా అరెకా గింజలను తినివేయడం అనుమతించబడుతుంది కానీ అది వ్యసనంగా మారనివ్వవద్దు.

ఈ గింజను క్రమం తప్పకుండా నమలడం వల్ల హృదయ స్పందన రేటు, రక్తపోటు పెరుగుతుంది మరియు మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరులో జోక్యం చేసుకోవచ్చు, ఇది దృష్టి మరియు జ్ఞాపకశక్తి లోపానికి దారితీస్తుంది.

నోటి క్యాన్సర్, పెద్దప్రేగు కాన్సర్, హైపర్లిపిడెమియా మరియు క్రమరహిత హృదయ స్పందనల వెనుక తమలపాకును నిరంతరం నమలడం ఒక ప్రధాన కారణమని వివిధ పరిశోధనా ప్రచురణలు సూచిస్తున్నాయి.

Leave a Reply