Paneer Roll Gravy Recipe :

0
72
Paneer Roll Gravy Recipe
Paneer Roll Gravy Recipe

Paneer Roll Gravy Recipe – పనీర్ వండడానికి అత్యంత బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి. మీరు దాదాపు ఏ రకమైన మసాలాను జోడించవచ్చు లేదా ఏదైనా గ్రేవీలో కలపవచ్చు మరియు రుచి ఎల్లప్పుడూ పెదవి విరుస్తుంది.

మనకు ఇంట్లో ఏదైనా సందర్భం లేదా పార్టీ జరిగినప్పుడల్లా, మా గో-టు డిష్ ప్రధానంగా పనీర్‌తో తయారు చేయబడుతుంది.

మీరు చిల్లీ పనీర్ లేదా పనీర్ టిక్కాను స్నాక్స్‌గా అందించినా లేదా ప్రధాన కోర్సు కోసం షాహీ పనీర్‌ను తయారు చేసినా- ఈ పదార్ధం ఎల్లప్పుడూ టేబుల్‌పై కనిపిస్తుంది.

మరియు ఎందుకు కాదు?! పనీర్ వండడానికి అత్యంత బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి.

మీరు దాదాపు ఏ రకమైన మసాలాను జోడించవచ్చు లేదా ఏదైనా గ్రేవీలో కలపవచ్చు మరియు రుచి ఎల్లప్పుడూ పెదవి విరుస్తుంది! అంతేకాకుండా, అన్ని వయసుల వారు పనీర్‌ను ఇష్టపడతారు.

అయితే, మీరు అదే వంటకాలను పదే పదే చేయడం విసుగు చెందితే, పనీర్‌కు కొత్త ట్విస్ట్ ఇవ్వడానికి ఇది సమయం.

దాని కోసం, ఇక్కడ మేము మీకు పనీర్ రోల్స్ గ్రేవీ యొక్క రెసిపీని అందిస్తున్నాము!

Paneer Roll Gravy Recipe
Paneer Roll Gravy Recipe

పనీర్ రోల్ గ్రేవీ రెసిపీ:

ఈ రుచికరమైన వంటకంతో పనీర్ రోల్స్‌కి లిప్-స్మాకింగ్ ట్విస్ట్ ఇవ్వండి పనీర్ వండడానికి అత్యంత బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి.

మీరు దాదాపు ఏ రకమైన మసాలాను అయినా జోడించవచ్చు లేదా ఏదైనా గ్రేవీలో కలపవచ్చు మరియు రుచి ఎల్లప్పుడూ పెదవి విప్పి ఉంటుంది!

పనీర్ రోల్ గ్రేవీ రెసిపీ: ఈ రుచికరమైన వంటకంతో పనీర్ రోల్స్‌కి పెదవి విరిచే ట్విస్ట్ ఇవ్వండి
ముఖ్యాంశాలు పనీర్ వండడానికి అత్యంత బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి.

ఇక్కడ మేము మీకు పనీర్ రోల్స్ గ్రేవీ యొక్క కొత్త రెసిపీని అందిస్తున్నాము లోపల పూర్తి వంటకాన్ని కనుగొనండి.

మనకు ఇంట్లో ఏదైనా సందర్భం లేదా పార్టీ జరిగినప్పుడల్లా, మా గో-టు డిష్ ప్రధానంగా పనీర్‌తో తయారు చేయబడుతుంది.

మీరు చిల్లీ పనీర్ లేదా పనీర్ టిక్కాను స్నాక్స్‌గా అందించినా లేదా ప్రధాన కోర్సు కోసం షాహీ పనీర్‌ను తయారు చేసినా- ఈ పదార్ధం ఎల్లప్పుడూ టేబుల్‌పై కనిపిస్తుంది.

మరియు ఎందుకు కాదు?! పనీర్ వండడానికి అత్యంత బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి.

మీరు దాదాపు ఏ రకమైన మసాలాను జోడించవచ్చు లేదా ఏదైనా గ్రేవీలో కలపవచ్చు మరియు రుచి ఎల్లప్పుడూ పెదవి విరుస్తుంది! అంతేకాకుండా, అన్ని వయసుల వారు పనీర్‌ను ఇష్టపడతారు.

అయితే, మీరు అదే వంటకాలను పదే పదే చేయడం విసుగు చెందితే, పనీర్‌కు కొత్త ట్విస్ట్ ఇవ్వడానికి ఇది సమయం.

దాని కోసం, ఇక్కడ మేము మీకు పనీర్ రోల్స్ గ్రేవీ యొక్క రెసిపీని అందిస్తున్నాము!

పనీర్ రోల్స్ ఒక వంటకం కాబట్టి ఈ వంటకం కొంచెం ఆఫ్‌బీట్‌గా ఉందని ఇప్పుడు మనకు తెలుసు.

అయితే కొత్తగా ప్రయత్నించడం వల్ల నష్టమేమీ లేదు! ఈ రెసిపీలో, మీరు ముందుగా పనీర్ రోల్స్ తయారు చేయాలి, ఆపై అదనపు జింగ్‌ను జోడించడానికి వాటిని మండుతున్న గ్రేవీలో కలపాలి.

ఈ వంటకం చేయడానికి కొంచెం పొడవుగా అనిపించవచ్చు, కానీ తుది ఫలితాలు మిమ్మల్ని సంతోషపరుస్తాయి.

ఈ డిష్‌లో, మీరు అదనపు రోటీ లేదా నాన్ కూడా చేయాల్సిన అవసరం లేదు.

దాన్ని అలాగే ఉంచుకోండి! దిగువ రెసిపీని కనుగొనండి:

పనీర్ రోల్ గ్రేవీ రిసిపి:

పనీర్ రోల్ గ్రేవీని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది, మొదట, ఒక పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, రెండు చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, పెరుగు వేసి వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు మొత్తం మసాలా దినుసులను జోడించండి.

కాసేపు వేయించి మొత్తం ఎర్ర మిరపకాయలు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి. తర్వాత అందులో ఎర్ర కారం, కొత్తిమీర, పసుపు, ఉప్పు వేసి బాగా వేయించాలి.

మసాలా ఉడికిన తర్వాత చల్లార్చి మిశ్రమంలో మెత్తని పేస్ట్‌లా చేసుకోవాలి.

ఒక పాన్ తీసుకుని, కొంచెం నూనె వేడి చేసి, కసూరి మెంతులు వేసి, సిద్ధం చేసుకున్న పేస్ట్‌తో కలపండి. దానిపై గరం మసాలా చల్లాలి.

ఇప్పుడు కొంచెం పనీర్ కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. మిగిలిన చతురస్రాకారపు పనీర్ ముక్కలను తీసి ప్లేట్‌లో వేయండి.

ఇప్పుడు పనీర్‌ను క్రష్ చేయండి. బాణలిని వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె వేసి, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి కొద్దిగా వేయించాలి. దానికి పనీర్ చూర్ణం వేసి, మసాలాలతో సగ్గుబియ్యం సిద్ధం చేయండి.

సిద్ధం చేసుకున్న ఫిల్లింగ్‌ని పనీర్ ముక్కలపై వేసి రోల్ చేయాలి. తర్వాత పాన్ మీద వేడి చేసి గ్రేవీలో కలపాలి. పూర్తయిన తర్వాత, కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి!

పనీర్ గ్రేవీ రోల్ కావలసినవి

500 గ్రా పనీర్

3 ఉల్లిపాయ

2 టొమాటో,

తరిగిన 2 పచ్చిమిర్చి

6-7 వెల్లుల్లి లవంగాలు

1 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం

2 మొత్తం ఎర్ర మిరపకాయ

2 లవంగాలు

1 దాల్చిన చెక్క

2 చిన్న ఏలకులు

1 మిరియాల పొడి

1 tsp ధనియాల పొడి

1/2 టీస్పూన్ పసుపు

1/2 స్పూన్ గరం మసాలాటో రుచి ఉప్పు

1 మెంతులు

2 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు

1 టేబుల్ స్పూన్ క్రీమ్

2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె

పనీర్ గ్రేవీ రోల్ ఎలా తయారు చేయాలి

1.ఒక పాన్‌లో కొంచెం నూనె వేసి, అందులో రెండు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి అందులో వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు మసాలా దినుసులు వేయాలి.

2.స్థూలంగా తరిగిన టమోటాలు మరియు పెరుగు జోడించండి. కాసేపు వేయించి, అందులో మొత్తం ఎర్ర మిరపకాయలు, పచ్చిమిర్చి వేయాలి.

3.ఎర్ర మిరప పొడి, కొత్తిమీర, పసుపు మరియు ఉప్పు వేసి బాగా వేయించాలి. మసాలా ఉడికిన తర్వాత చల్లార్చి మిశ్రమంలో మెత్తని పేస్ట్‌లా చేసుకోవాలి.

4.ఒక పాన్ తీసుకుని అందులో కొంచెం నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో కసూరి మెంతికూర వేసి, ఆ తర్వాత సిద్ధం చేసుకున్న పేస్ట్ ని అందులో వేసి ఉడికించాలి.

5.దానిపై గరం మసాలా చిలకరించి, సిద్ధం చేసుకున్న గ్రేవీని పక్కన పెట్టండి.

6.ఇప్పుడు పనీర్ తీసుకోండి, దాని నుండి కొంచెం పనీర్ కట్ చేసి పక్కన పెట్టుకోండి. మిగిలిన చతురస్రాకారపు పనీర్ ముక్కలను తీసి ప్లేట్‌లో వేయండి.

7.పనీర్ తీసుకోండి, దానిని క్రష్ చేయండి. బాణలిని వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె వేసి, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి కొద్దిగా వేయించాలి.

8.దానికి చూర్ణం చేసిన పనీర్ వేసి, ఎర్ర మిరపకాయ, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు గరం మసాలా చల్లడం ద్వారా సగ్గుబియ్యం సిద్ధం చేయండి.

9.పనీర్ ముక్కలపై సిద్ధం చేసిన సగ్గుబియ్యాన్ని విస్తరించండి మరియు వాటిని రోల్ చేయండి, మీరు వాటిని కాల్చాలనుకుంటే- పాన్ మీద కొద్దిగా నెయ్యి వేడి చేసి ఇప్పుడు మీరు వాటిని తేలికగా కాల్చవచ్చు.

10.ఇక్కడ మనం వాటిని అదే గ్రేవీలో వేస్తున్నాం. పచ్చి కొత్తిమీరతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

check Mughlai Aloo Recipe:

Leave a Reply