Paneer Samosa Recipe – రుచికరమైన టీ టైమ్ స్నాక్ కోసం ఈ రుచికరమైన సమోసాలను తయారు చేయండి, మీరు కూడా పనీర్ మరియు సమోసాలను ఇష్టపడితే, ఈ పనీర్ సమోసా వంటకం మీకు సరైన వంటకం!
సాయంత్రం ఒక చేతిలో వేడి టీ మరియు మరొక చేతిలో రుచికరమైన చిరుతిండిని పిలుస్తుంది. సుదీర్ఘమైన పని మరియు కుటుంబంతో బంధం తర్వాత విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సాయంత్రం టీ సరైన సమయం.
భారతీయ కుటుంబాలు తరతరాలుగా టీకి అంకితమైన అభిమానులు, ఈ ప్రేమను వారి పిల్లలకు అందజేస్తున్నారు. ప్రేమ చాయ్ మన దేశంలో లోతుగా ప్రవహిస్తుంది.
సాయంత్రం టీ సంప్రదాయం సమోసాకు పర్యాయపదంగా ఉంటుంది, ఎంతగా అంటే “బీటా, చాయ్ సమోసా లానా” అనే పదాలు టీ ప్రేమికుల కుటుంబంలో ఉపయోగించే అత్యంత సాధారణ పదబంధాలలో ఒకటి.
సమోసా లేకుండా చాయ్ సమయం అసంపూర్తిగా ఉంటుంది, కానీ మనం ప్రతిసారీ సాధారణ ఆలూ సమోసా తినాలని కాదు!
సమోసా పట్ల మనకున్న ప్రేమ, రుచికరమైన పనీర్‌తో కూడిసా రెసిపీనిన ప్రత్యేకమైన సమో కనుగొనడంలో మాకు సహాయపడింది. ఈ పనీర్ సమోసాలను మీరు ఈవెనింగ్ టీని తయారుచేసే తర్వాత ప్రయత్నించండి.
సులభమైన పనీర్ సమోసా రెసిపీ: పనీర్ సమోసా ఎలా తయారు చేయాలి:
ఒక గిన్నెలో పన్నర్‌ను క్రష్ చేయండి.
తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తాజా బఠానీలు, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఎర్ర కారం మరియు ఉప్పు వేయండి.
దీన్ని బాగా కలపండి, మిశ్రమాన్ని పిండి వేయండి, తద్వారా మొత్తం మిక్స్ కలిసి ఉంటుంది.
ఈ రెసిపీ సిద్ధం చేసిన సమోసా పిండిని ఉపయోగిస్తుంది, మీరు మొదటి నుండి సమోసా తయారు చేయాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.
కాల్చిన పనీర్ సమోసా కావలసినవి
6-7 సమోసా బేస్‌లు
250 గ్రాముల పనీర్
1 కప్పు బఠానీలు
1/2 కప్పు ఉల్లిపాయలు
1 tsp అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్
1/2 tsp మిరియాల పొడి రుచికి ఉప్పు
కాల్చిన పనీర్ సమోసా ఎలా తయారు చేయాలి
1.తరిగిన పనీర్ తీసుకోండి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తాజా బఠానీలు, అల్లం & వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఎర్ర కారం మరియు ఉప్పు వేయండి.
2. బాగా కలపండి. మిక్స్‌ను పిండి వేయండి, తద్వారా మొత్తం మిశ్రమం ఒకదానితో ఒకటి బంధించబడుతుంది.
3.సమోసా బేస్ నుండి కోన్‌లను తయారు చేసి, స్టఫింగ్ మిక్స్‌లో నింపండి. బేస్ యొక్క అంచులను మూసివేయండి.
4.బేకింగ్ ట్రేకి గ్రీజు రాసి దానిపై సమోసాలు వేయండి.
5.250-300 C ఉష్ణోగ్రత వద్ద అరగంట కొరకు వాటిని కాల్చండి.
6.సమోసా వైపులా చెక్ చేస్తూ మరియు తిప్పుతూ ఉండండి.
7.పనీర్ సమోసాలను పుదీనా చట్నీతో సర్వ్ చేయండి.
