Durga Puja 2021 :

0
68
durga puja 2021
durga puja 2021

Durga Puja 2021 – దుర్గా పూజ 2021. మీకు ప్రామాణికమైన దుర్గా పూజ అనుభవాన్ని అందించడానికి వేడుకల తేదీలు మరియు కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

పండుగ సీజన్ మనపై ఉంది మరియు దేశం ఉల్లాసంగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉంటుంది.

దేశంలోని దాదాపు ప్రతి ప్రాంతం ఈ సమయంలో విభిన్న ఉత్సవాలను జరుపుకుంటుంది – ఢిల్లీ, యూపీ, గుజరాత్, మహారాష్ట్ర మరియు ఇతర రాష్ట్రాలు నవరాత్రి తొమ్మిది రోజుల పండుగను జరుపుకుంటాయి,

దేశంలోని తూర్పు భాగం ఒకదానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది దాని అతిపెద్ద పండుగలు – దుర్గా పూజ. దుర్గా పూజ, దుర్గాఉత్సోవ్ అని కూడా పిలువబడుతుంది,

భక్తులు దుర్గాదేవిని పూజించే ఐదు రోజుల ఉత్సవం, మరియు ఈ ఐదు రోజులు షష్టి, మహా సప్తమి, మహా అష్టమి, మహా నవమి మరియు విజయ దశమి.

పండుగ చివరి రోజున, దుర్గా విసర్జన జరుగుతుంది మరియు వేడుకలను ముగించే భక్తులు అమ్మవారి విగ్రహాన్ని నీటిలో ముంచుతారు.

దుర్గా పూజ 2021 తేదీలు ఈ విధంగా ఉన్నాయి:

దుర్గా పూజ 2021 షష్ఠి – 11 అక్టోబర్ 2021

మహా సప్తమి – 12 అక్టోబర్ 2021

మహా అష్టమి – 13 అక్టోబర్ 2021

మహా నవమి – 14 అక్టోబర్ 2021

విజయ దశమి – 15 అక్టోబర్ 2021

durga puja 2021
durga puja 2021

దుర్గా పూజ యొక్క ప్రాముఖ్యత:

దుర్గాదేవి ‘మహిషాసురుడు’ అనే రాక్షసుడిపై యుద్ధాలు గెలిచి, చెడుపై మంచి ఆలోచనలకు ఉదాహరణగా నిలిచిన భయంకరమైన దేవతగా పరిగణించబడుతుంది.

పురాణాల ప్రకారం, మహిషాసురుడు బ్రహ్మ దేవుడి నుండి ఒక వరాన్ని గెలుచుకున్నాడని, అతడిని ఎవరూ చంపలేరని కథనం.

వరం పొందిన తరువాత, అతను తనను తాను అజేయమైన ప్రభువుగా భావించడం ప్రారంభించాడు మరియు స్వర్గంలో నివసించే దేవతలు లేదా ప్రభువులతో సహా అందరినీ హింసించడం ప్రారంభించాడు.

నిస్సహాయంగా భావించిన దేవతలు విష్ణువును సంప్రదించారు. మహిషాసురుడిని చంపడానికి విష్ణువు, శివుడు మరియు బ్రహ్మ దేవుడు కలిసి దుర్గను ప్రేరేపించారు.

దేవి, సుదీర్ఘమైన మరియు నిరుత్సాహకరమైన యుద్ధంలో, విజయ దశమి రోజున రాక్షసుడిని ఓడించింది. అందుకే ఆ దేవతను ‘మహిషాసుర మర్దిని’ అని కూడా అంటారు.

యోధుడు దేవతను ‘మా’ అని పిలుస్తారు లేదా తల్లిని విల్లు మరియు బాణం, పాము, జ్వాల, త్రిశూల్ పట్టుకుని తన భక్తులను అన్ని ఇబ్బందుల నుండి కాపాడటానికి చూడవచ్చు.

ఆమె స్త్రీ పరాక్రమం, సంకల్పం, వివేకం మరియు అనేక ఇతర విషయాలకు ప్రతిరూపం. దుర్గా పూజకు పండుగ ఆహారాలు:

పండుగలో చెడుపై మంచి విజయం మరియు మా దుర్గా యొక్క మరపురాని పోరాటం వంటివి దేశంలో దుర్గా పూజ కొన్ని రుచికరమైన భోగ్ వంటకాలు లేకుండా కూడా పూర్తి కాదు.

1. ఖిచురి:

బెంగాలీ శైలి ఖిచ్డి, లేదా స్థానిక మాండలికంలో తెలిసిన ఖిచురి పూజ సమయంలో తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాల్సిన వంటకం.

దాదాపు అన్ని పూజ పండాల్లో మీకు క్లాసిక్ భోగ్ ఖిచురీని అందించే అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి, కానీ మీరు దీన్ని మీ వంటగదిలో కూడా సులభంగా కొట్టవచ్చు.

మీకు కావలసిందల్లా ఇక్కడ కొంచెం అన్నం, ముంగ్ పప్పు, కొన్ని కూరగాయలు మరియు ఈ సులభమైన వంటకం.

2. బేగుని:

మీ ఖిచురి వైపు జోడించడానికి మరొక శీఘ్ర ట్రీట్ ఈ నో ఫస్ వంకాయ ఫ్రిటర్, ఇది చాలా సులువుగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు దాదాపు అన్నింటితో జత చేయవచ్చు.

వంకాయ యొక్క సన్నని ముక్కలను మసాలా బెసన్ పిండిలో ముంచి, బంగారు రంగు వచ్చేవరకు డీప్ ఫ్రై చేయండి, అవి కాలక్రమేణా తడిసిపోతాయి కాబట్టి వాటిని వేడిగా తినండి. మీ కోసం ఇక్కడ ఒక సులభమైన వంటకం ఉంది.

3. లాబ్రా:

నిజమైన దుర్గా పూజ భోజనాన్ని పూర్తి చేయడానికి ఈ ప్రామాణికమైన మిశ్రమ కూరగాయల తయారీ మాత్రమే అవసరం.

మసాలా మరియు రుచికరమైన, ఈ మెత్తని మిశ్రమ కూరగాయల కూర గుమ్మడికాయలు, బంగాళాదుంపలు, ముల్లంగి, కాలీఫ్లవర్ మరియు పంచ్ ఫోరాన్ అని పిలువబడే సాధారణ భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది.

నిజమైన బెంగాలీ రుచికరమైన, ఇక్కడ ఈ సులభమైన వంటకంతో దీన్ని ప్రయత్నించండి.

4. మిష్టి దోయి:

బెంగాలీ ఆహారాల జాబితాలో మిష్తీ దోయికి పరిచయం అవసరం లేదు; రుచికరమైన మిల్కీ పెరుగు అనేది దాదాపు అన్ని రకాల బెంగాలీ ప్లేటర్లలో ఒక సాధారణ లక్షణం.

అది ఆ బెంగాలీ స్వీట్ షాపుల్లో మాత్రమే దొరుకుతుందని మీరు అనుకుంటే, మేము పురాణాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఇక్కడ ఉన్నాము.

ఎందుకంటే ఈ సులభమైన వంటకంతో మీరు మీ వంటగదిలోనే రుచికరమైన మిష్టి దోయిని తయారు చేయవచ్చు. ఈరోజు ఒకసారి ప్రయత్నించండి .

5. పయేష్:

భోజనం మరియు వేడుకలను స్వీట్ నోట్‌లో ముగించడానికి, పాయేష్ అని పిలువబడే బెంగాలీ ఖీర్ కోసం రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.

కానీ, ఇది పండగ సీజన్ కాబట్టి, మిమ్మల్ని మీరు పనీర్ పయేష్‌గా చూసుకోండి, అది రెగ్యులర్ కంటే చాలా రిచ్ మరియు క్రీమియర్‌గా ఉంటుంది.

check Bank holidays October 2021 :

Leave a Reply