How To Make Lemon Rice

0
48
How To Make Lemon Rice
How To Make Lemon Rice

How To Make Lemon Rice : మన బిజీ షెడ్యూల్‌లో, మాకు ఆహారం చేయడానికి సమయం దొరకదు.

మీరు ఆన్‌లైన్ క్లాసులు లేదా వర్క్ మీటింగ్‌లలో చిక్కుకున్నా, సమయం గడిచిపోతుంది, మరియు లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం ఏమి చేయాలో మేము ఆలోచిస్తూనే ఉన్నాము.

రోజు ముగుస్తున్నందున, మాకు కావలసిందల్లా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేసే రెసిపీ మాత్రమే.

కాబట్టి, మీరు అలాంటి వంటకాల కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, ఇక్కడ మేము మీకు లెమన్ రైస్ రెసిపీని తీసుకువస్తున్నాము- ఇది దక్షిణాది నుండి వచ్చే ప్రత్యేకత, ఇది ఓదార్పునిస్తుంది!

దక్షిణ భారత వంటకాల విషయానికి వస్తే, మ్రింగడానికి చాలా విషయాలు ఉన్నాయి. ఈ వంటకం సాధారణంగా దాని సాధారణ వంట పద్ధతులకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది ప్రతి కాటులో మీకు రుచిని ఇస్తుంది.

మరియు లెమన్ రైస్ ఖచ్చితంగా రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి! ఈ వంటకం యొక్క ఉత్తమ భాగం ఏమిటంటే మీరు దీన్ని కేవలం 20 నిమిషాల్లో తయారు చేయవచ్చు.

లెమన్ రైస్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా ఆవాలు, పచ్చి మిరపకాయలు మరియు వేరుశెనగలను నూనెలో వేయించి, తర్వాత బియ్యం, మసాలాలు మరియు తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం మిక్స్‌లో వేసి ఉడికించాలి.

సరళంగా అనిపిస్తుంది, సరియైనదా?! కాబట్టి, వేచి ఉండకుండా, ఈ వంటకం యొక్క రెసిపీని చూద్దాం.

How To Make Lemon Rice
How To Make Lemon Rice

లెమన్ రైస్ ఎలా తయారు చేయాలి | లెమన్ రైస్ రెసిపీ

మొదట, పాన్‌లో నూనె వేసి వేడి ఆవాలు తీసుకోండి. ఇప్పుడు కరివేపాకు, అల్లం, ఎర్ర మిరియాలు, చన దాల్ మరియు ఉరద్ పప్పు జోడించండి.

దానిని కాల్చకుండా చూసుకోండి. ఇప్పుడు శనగపప్పు మరియు పసుపు పొడి, కారం పొడి మరియు ఉప్పు వంటి మసాలా జోడించండి. మళ్లీ కలపండి, ఆపై బియ్యం జోడించండి.

బియ్యాన్ని మీడియం నుండి తక్కువ వేడి మీద సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. తర్వాత ఒక నిమ్మకాయను పిండండి మరియు కలపండి. కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి మరియు ఆనందించండి!

Step by Step Recipe : 

పదార్థాలు: 

1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర గింజలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె, లేదా కనోలా లేదా పొద్దుతిరుగుడు వంట నూనె
1 టీస్పూన్ ఆవాలు
3 నుండి 4 కరివేపాకు
2 పచ్చి మిరపకాయలు, పొడవుగా చీల్చండి
1 (1-అంగుళాల) ముక్క అల్లం, తురిమిన
1/2 కప్పు వేరుశెనగ, కాల్చిన మరియు లవణరహితం
1 టీస్పూన్ పసుపు పొడి
2 నిమ్మకాయల రసం
2 కప్పులు వండిన బాస్మతి బియ్యం, లేదా మిగిలిపోయిన అన్నం
ఉప్పు, రుచికి

రెసిపి : 

1. పదార్థాలను సేకరించండి.
2. మెత్తగా వేయించి, తర్వాత కొత్తిమీర గింజలను పొడిగా రుబ్బుకోవాలి. పక్కన పెట్టండి.
3. పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి ఆవాలు, కరివేపాకు, పచ్చి మిరపకాయలు వేయండి. చిలకరించడం ఆగే వరకు మిశ్రమాన్ని వేయించాలి.
4. అల్లం మరియు వేరుశెనగ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మరో నిమిషం పాటు వేయించాలి.
5. పసుపు పొడి వేసి బర్నర్ ఆఫ్ చేయండి.
6. నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి.
7. బియ్యం, కాల్చిన ధనియాల పొడి మరియు రుచికి ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి. ఆనందించండి.

check World Senior Citizen’s Day 2021 :

Leave a Reply