How To Make No-Butter Butter Chicken Recipe :

0
88
No-Butter Butter Chicken
No-Butter Butter Chicken

How To Make No-Butter Butter Chicken Recipe : వెన్న చికెన్ నిస్సందేహంగా భారతీయ కోడి కూరలలో ఒకటి, కానీ వెన్నను ఉపయోగించని తక్కువ కొవ్వు వంటకం ఉందని మేము మీకు చెబితే ఎలా ఉంటుంది? మరింత తెలుసుకోవడానికి ఆసక్తి ఉందా?

మన దేశం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన అత్యంత రుచికరమైన మరియు రిచ్ చికెన్ కర్రీలను కలిగి ఉంది మరియు వెన్న చికెన్ ఖచ్చితంగా ఆ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. No-Butter Butter Chicken

వెన్న చికెన్ వేరుగా ఉండటానికి నిస్సందేహంగా వెన్న మరియు క్రీమ్ బొమ్మలను ఉపయోగించడం వల్ల సంతకం తీపి మరియు క్రీమీ రుచిని ఇస్తుంది.

కానీ, మీరు ఒక చిన్న చెంచా వెన్న కూడా లేకుండా బటర్ చికెన్‌ని చాలా ఆకలి పుట్టించే ప్లేట్ తయారు చేయవచ్చని మేము మీకు చెబితే ఎలా ఉంటుంది?

మీరు అవిశ్వాసంతో ఉక్కిరిబిక్కిరి అవుతుంటే, అవును అని మీకు హామీ ఇద్దాం – నో -బటర్ బటర్ చికెన్ వంటివి ఉన్నాయి మరియు మీరు ప్రయత్నించడానికి మా వద్ద రెసిపీ ఉంది.

నో-బట్టర్ బట్టర్ చికెన్ వారికి ఇష్టమైన వంటకాలకు తక్కువ కొవ్వు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్న వ్యక్తులకు ఆదర్శంగా సరిపోతుంది, అయితే రెసిపీ చాలా సరళంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది కాబట్టి ఈ వెర్షన్ బట్టర్ చికెన్‌కి కూడా పూర్తిగా మారడం మాకు ఇష్టం లేదు.

మీ నో-బటర్ బటర్ చికెన్ క్రీమిగా మరియు తియ్యగా చేయడానికి కొన్ని చిట్కాలు అన్ని నూనెలను ఒకే నూనెలో వేయించడం వల్ల రుచులు అలాగే ఉండి, కొంచెం ఎక్కువ సేపు మెరినేట్ చేయడం, No-Butter Butter Chicken

మరియు కూర ఇవ్వడానికి బాదం క్రీమ్ ఉపయోగించడం అతిపెద్ద రహస్యం దానికి అవసరమైన క్రీము టచ్ మాత్రమే. ఈ ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణను ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి ఉందా? రెసిపీని కనుగొనడానికి చదవండి.

నో-బటర్ బటర్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి l నో-బటర్ బటర్ చికెన్ రిసిపి: ఒక గిన్నెలో, ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలను తీసుకొని పెరుగు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఎర్ర మిరియాల పొడి, హల్దీ, ఉప్పు వేసి మరి కొంత సేపు అలాగే ఉంచాలి.

మరొక పాన్‌లో కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు టమోటాలు మరియు మొత్తం మసాలా దినుసులు జోడించండి, తరువాత మీరు గ్రేవీని కలపవచ్చు. అదే నూనెలో, చికెన్ వేసి, దానికి గ్రైండ్ గ్రేవీని జోడించండి.

నానబెట్టిన మరియు బ్లాంచ్ చేసిన బాదంపప్పును మెత్తని పేస్ట్‌గా చేసి గ్రేవీకి జోడించండి, కొద్దిసేపు ఉడికించాలి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు. ఒక ప్లేట్ రైస్ లేదా మెత్తని రోటీలతో వేడిగా సర్వ్ చేయండి. వివరణాత్మక వంటకాన్ని ఇక్కడ చదవండి.

నో-బటర్ బటర్ చికెన్ కావలసినవి

500 గ్రాములు ఎముకలు లేని చికెన్ ముక్కలు
8-10 బాదం నానబెట్టి, బ్లాంచెడ్
1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయలు
2 టమోటాలు ఘనాల
1/2 స్పూన్ గరం మసాలా
1/2 tsp ధనియా పౌడర్
1 స్పూన్ ఎర్ర మిరియాల పొడి
1 స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
3 టేబుల్ స్పూన్లు పెరుగు
2-3 బే ఆకు
3-4 లవంగాలు
3 ఏలకులు
ఒక మధ్యస్థ దాల్చిన చెక్క కర్ర
రుచికి ఉప్పు
కసూరి మేతి చిటికెడు No-Butter Butter Chicken

నో-బటర్ బటర్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. ఒక గిన్నెలో చికెన్ ముక్కలు, పెరుగు, సగం అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, సగం ఎర్ర మిరియాల పొడి, సగం ధనియా పౌడర్, కొంత హల్ది మరియు కొంత ఉప్పు కలపండి.

2. ఈ మెరినేట్‌ను కనీసం 30 నిమిషాలు లేదా ఒక గంట పాటు ఉంచండి.

3. బాదంపప్పును వేడినీటిలో 30 నిమిషాలు నానబెట్టి, చర్మాన్ని తెల్లగా చేసి, దాని నుండి మెత్తని పేస్ట్ సిద్ధం చేసుకోండి.

4. పాన్‌లో దాదాపు 2 స్పూన్లు జోడించండి. నూనె మరియు మొత్తం మసాలా దినుసులు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటా. ఉల్లిపాయలు పారదర్శకంగా ఉండే వరకు వీటిని కొద్దిగా వేయించాలి.

5. మెత్తగా పేస్ట్‌గా రుబ్బుకునే ముందు దీన్ని చల్లబరచండి. క్రీమీయర్ గ్రేవీ కోసం పేస్ట్ వడకట్టండి.

6. ఇప్పుడు మీరు ఉల్లిపాయలు వేయించిన పాన్‌లో, చికెన్ ముక్కలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కొద్దిగా వేయించాలి.

7.ఇప్పుడు గ్రైండర్ గ్రేవీని జోడించండి, ఎర్ర మిరియాల పొడి, ధనియ పొడి, హల్దీ పొడి మరియు రుచికి ఉప్పు జోడించండి.

8. టమోటా గ్రేవీ రంగు మారి కొద్దిగా ఎర్రగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.

9.ఇప్పుడు బాదం పేస్ట్ వేసి బాగా కలపండి.

10. చివరి 5 నిమిషాలలో, కసూరి మేతి, గరం మసాలా, ఒకసారి కలపండి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. బియ్యం లేదా మృదువైన రోటీల వేడి ప్లేట్ తో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

Check out Popular Tandoori Dishes Across India :

Leave a Reply