Health Benefits Of Saffron Water:

0
81
Health Benefits Of Saffron Water:
Health Benefits Of Saffron Water:

Health Benefits Of Saffron Water: భారతీయ చిన్నగది కొన్ని అద్భుతమైన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల స్టోర్‌హౌస్.

ఆహారాలకు రుచులు మరియు వాసనను జోడించడమే కాకుండా, ఈ పదార్థాలు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.

జీలకర్ర, కొత్తిమీర, దాల్చినచెక్క మరియు మరెన్నో – ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలలో ప్రతి ఒక్కటి లోపలి నుండి మనల్ని పోషించే పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

అలాంటి మరో బహుముఖ మూలిక కుంకుమపువ్వు (లేదా మనం దీనిని కేసర్ అని పిలుస్తాము). ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒకటి, కేసర్ అనేది క్రోకస్ సాటివస్ పువ్వు నుండి తీసుకోబడింది, దీనిని సాధారణంగా కుంకుమ పువ్వు అంటారు.

ఈ నారింజ రంగు పదార్ధం యొక్క స్ట్రాండ్ లేదా రెండు ఏదైనా వంటకాన్ని విలాసవంతమైన మరియు రుచికరమైనవిగా మార్చగలవు.

Health Benefits Of Saffron Water:
Health Benefits Of Saffron Water:

కేసర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (కుంకుమపువ్వు):

చలికాలంలో కీసర మనల్ని వేడి చేస్తుంది మరియు మన మొత్తం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.

బెంగుళూరుకు చెందిన న్యూట్రిషనిస్ట్ డాక్టర్ అంజు సూద్ ప్రకారం, “కుంకుమ పువ్వు యాంటీఆక్సిడెంట్‌లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది,ఇది అనేక ఆరోగ్య సమస్యల నుండి మనల్ని నివారిస్తుంది.

” దీనికి అదనంగా, BJOG: ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ అబ్‌స్టెట్రిక్స్ అండ్ గైనకాలజీలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో కీసర్ మహిళల్లో PMS లక్షణాలను తగ్గించడంలో సానుకూల ప్రభావాలను చూపుతుందని కనుగొన్నారు.

మన ఆహారంలో కుంకుమపువ్వు (లేదా కేసర్) ఎలా చేర్చాలి:

కుంకుమపువ్వు (లేదా కేసర్) బహుముఖ వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది అనేక సాంప్రదాయ తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు జోడించబడుతుంది.

అంతేకాకుండా, దీనిని కేసర్ దూద్ (కుంకుమ పువ్వు పాలు) రూపంలో కూడా వినియోగిస్తారు – ఆరోగ్యం మరియు రుచి మధ్య సరైన సమతుల్యతను చూపే వంటకం.

ఇవి మన ఆహారంలో కేసర్‌ని జోడించే అత్యంత సాధారణ మార్గాలలో కొన్ని అయితే, నిపుణులు సూచిస్తున్నారు, కేసర్ కా పానీ మసాలా ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి మరొక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.

కేసర్ కా పానీ ఎలా తయారు చేయాలి | కుంకుమపువ్వు రెసిపీ:

కేసర్ కా పానీ అనేది కొన్ని కుంకుమ పువ్వులతో కూడిన నీరు తప్ప మరొకటి కాదు.

మీరు చేయాల్సిందల్లా, కుంకుమపువ్వు యొక్క రెండు-మూడు తంతువులను రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టి, మరుసటి రోజు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నీటిని త్రాగాలి.

కేసర్ కా పానీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (కుంకుమ నీరు):

1. రుతుక్రమం నుండి ఉపశమనం:

డాక్టర్ భరత్ అగర్వాల్ రాసిన ‘హీలింగ్ స్పైసెస్’ పుస్తకం ప్రకారం, కుంకుమ పువ్వు నొప్పి, పిఎంఎస్ లక్షణాలను తగ్గించి, హార్మోన్ల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

2. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించండి:

కుంకుమ పువ్వు యాంటీఆక్సిడెంట్‌ల స్టోర్‌హౌస్, ఇది మన టాక్సిన్‌లను ఫ్లష్ చేస్తుంది మరియు ఫ్రీ రాడికల్ డ్యామేజ్‌లను నివారిస్తుంది.

నీటితో కలిపినప్పుడు, ఈ పానీయం మన చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి మరియు లోపల నుండి పోషణకు సహాయపడవచ్చు,

మొటిమలు, మొటిమలు మరియు అనేక ఇతర సమస్యలను దూరంగా ఉంచుతుంది.

3. నిద్రలేమిని నయం చేస్తుంది:

హీలింగ్ ఫుడ్స్ పుస్తకం ప్రకారం, కుంకుమ పువ్వు యాంటీఆక్సిడెంట్‌ల యొక్క శక్తివంతమైన మూలం, ఇది క్రోసిన్, సఫ్రానల్ మరియు పిక్రోక్రోసిన్ వంటి నిద్రలేమి వంటి ఆరోగ్య సమస్యలకు చికిత్స చేస్తుంది.

పైన పేర్కొన్న అంశాలను పరిశీలిస్తే, మొత్తం పోషకాహారం కోసం మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఈ అద్భుత మందును చేర్చవచ్చని మేము సూచిస్తున్నాము.

కానీ ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోండి, మోడరేషన్ కీలకం. మరియు, మీ జీవనశైలిలో ఏదైనా మార్పు చేయడానికి ముందు నిపుణుడిని సంప్రదించడం మర్చిపోవద్దు.

Also check how to make juicy aloo ki jalebi : 

Leave a Reply