How To Make Curry Puff Recipe :

0
79
How To Make Curry Puff Recipe :
How To Make Curry Puff Recipe :

How To Make Curry Puff Recipe :మీ సాయంత్రం చాయ్‌తో అదే సమోసా తినడం మీకు బోర్‌గా ఉందా? మీ స్నాకింగ్ వ్యవహారాన్ని పెంచడానికి ఈ కూర పఫ్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి!

సమోసాలో చికెన్ కర్రీ ఎలా ఉంటుందో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? ఇది ఎలా రుచిగా ఉంటుందో మాకు తెలుసు మరియు మీతో పంచుకోవడానికి మేము ఇక్కడ ఉన్నాము!

కర్రీ పఫ్ అనేది ఆగ్నేయ ఆసియా రుచికరమైనది, ఇక్కడ పెళుసైన, ఫ్లాకీ పఫ్ చికెన్ కర్రీతో నిండి ఉంటుంది.

మంచిగా పెళుసైన మరియు ఫ్లాకీ పఫ్‌గా కొరికితే మీకు రుచుల పేలుడు వస్తుంది.

ఆహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ వంటకాన్ని బ్రూనై, మలేషియా, సింగపూర్ మరియు థాయ్‌లాండ్ వంటి దేశాలలో ఎక్కువగా తింటారు.

లాటిన్ అమెరికన్ వంటకం – ఎంపానదాస్‌తో పోలికలను కూడా కనుగొనవచ్చు. మీలో కొందరు కూర పఫ్స్ మరియు దేశీ సమోసాల ఆకృతి మధ్య సారూప్యతను కనుగొనవచ్చు.

కూర పఫ్ చాలా నెరవేరుస్తుంది. మీరు భోజనాల మధ్య ఉన్నట్లుగా తీసుకోవచ్చు లేదా సాయంత్రం టీ లేదా కాఫీతో భారీ వంటకం జతచేయవచ్చు, అది కొన్ని ముక్కలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది.

ఇది మీ సాయంత్రం టీ లేదా కాఫీతో అందించే రుచికరమైన చిరుతిండి.

How To Make Curry Puff  Recipe :
How To Make Curry Puff Recipe :

కర్రీ పఫ్ ఎలా తయారు చేయాలి | కర్రీ పఫ్ రెసిపీ:

కరివేపాకు పఫ్స్ చేయడానికి రెసిపీని రెండు వేర్వేరు ఎలిమెంట్లను తయారు చేసి, చివరలో వాటిని కలిపి కలపాలి.
పఫ్ పేస్ట్రీ సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.

పఫ్ పేస్ట్రీ చాలా నిర్దిష్టమైన రెసిపీని కలిగి ఉంది, అది ఫ్లాకీ మరియు వెన్న ఆకృతిని అందుకోవడానికి మీరు అనుసరించాల్సి ఉంటుంది.

ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి మీరు మార్కెట్ నుండి పఫ్ పేస్ట్రీని కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. పఫ్ నింపడం చాలా ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఈ పఫ్‌ను ప్రత్యేకంగా మరియు రుచిగా చేస్తుంది.

గ్రేవీ లాంటి ఫిల్లింగ్‌కి కారంగా ఉండే కరివేపాకు రుచిని అందించడానికి ఇది కరివేపాకు మరియు కరివేపాకు వంటి పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది.

ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని నూనెలో పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి.

ఉడికించిన చికెన్, కరివేపాకు, కరివేపాకు మరియు బంగాళాదుంపలను జోడించండి.

ఫిల్లింగ్ గ్రేవీ లాంటి స్థిరత్వం ఇవ్వడానికి చాలా నీరు పోయాలి. చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.

కరివేపాకు పఫ్ కావలసినవి

1 స్పూన్ ఉప్పు

220 గ్రా గోధుమ పిండి

120 ఎంఎల్ ఆయిల్

350 ఎంఎల్ నీరు

1/2 టేబుల్ స్పూన్ నూనె

1 ఉల్లిపాయ

2 వెల్లుల్లి లవంగాలు

100 గ్రామ్ చికెన్ (ఉడికించి, ముక్కలుగా చేసి)

10 కరివేపాకు ఆకులు

ఒకటిన్నర స్పూన్ కరివేపాకు

220 గ్రా బంగాళాదుంపలు

కర్రీ పఫ్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. ఒక గిన్నెలో, ఉప్పు మరియు పిండిని సమానంగా కలపండి. పక్కన పెట్టండి. అధిక వేడి మీద పాన్‌లో నూనె వేడి చేయండి.

పిండి మిశ్రమానికి నేరుగా వేడి నూనె పోయాలి. బాగా కలుపు. తరువాత చల్లటి నీళ్లు పోసి పిండి కలిసే వరకు పిండడం కొనసాగించండి. పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పక్కన పెట్టండి.

2. ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు వెల్లుల్లిని నూనెతో కలిపి సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి. చికెన్, కరివేపాకు మరియు కరివేపాకు జోడించండి.

తరువాత, ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను జోడించండి. బంగాళాదుంపలు మెత్తబడే వరకు తగినంత నీరు వేసి తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టండి.

3. పిండిని 35gm బంతుల్లో సమానంగా విభజించండి. డౌ మరింత నిర్వహించదగినదిగా ఉండేలా వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు.

పిండిని 0.2 సెంటీమీటర్ల మందం వచ్చేవరకు చదును చేయండి. ఫ్లాట్ చేసిన డౌ మధ్యలో ఫిల్లింగ్ ఉంచండి.

4. సెమీ సర్కిల్ సృష్టించడానికి వైపులా కలిసి. పిండిని కలిపి చిటికెడు వైపులా మూసివేయండి.

చిటికెడు మరియు రెట్లు ఉపయోగించి, కూర పఫ్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన అంచుని సృష్టించండి.

5. కూర పఫ్స్‌ను గోల్డెన్ బ్రౌన్ వచ్చేవరకు తక్కువ నుండి మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. తరువాత వినియోగం కోసం, ఉడికించని కూర పఫ్‌లను స్తంభింపజేయండి.

గడ్డకట్టే ముందు, వాటిని అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి వాటిని అతుక్కొని చుట్టు ముక్కతో వేరు చేయండి.

click here to see uggani recipe 

Leave a Reply