How To Make Pizza Sauce At Home : పిజ్జా అనేది మనకు తగినంతగా లభించని ఒక వంటకం. సరియైనదా? ఇది భారతీయులలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఇటాలియన్ వంటకం మరియు దానిని ఖండించడం లేదు.

వాస్తవానికి, ఈ రోజు, పిజ్జా మన ఆహారపు అలవాటులో చాలా భాగం, అందువల్ల మేము ప్రతి వారాంతంలో దీన్ని ఆర్డరింగ్ చేస్తాము. స్ట్రీట్ సైడ్ ఫుడ్ జాయింట్ల నుండి రెస్టారెంట్ల యొక్క అభిమానించే వరకు – దేశంలోని ప్రతి సందు మరియు మూలలో పిజ్జా మరియు పిజ్జా ప్రేమికులను మేము కనుగొంటాము.

అదంతా కాదు. మేము తరచుగా ఇంట్లో కూడా తయారుచేస్తాము. 2020 లో నెలల తరబడి లాక్డౌన్ సమయంలో, ప్రజలు మొదటి నుండి ఇంట్లో పిజ్జాలు తయారు చేయడాన్ని మేము చూశాము. How To Make Pizza Sauce At Home

పిజ్జా పిండిని పిసికి కలుపుట నుండి పిజ్జా సాస్‌ను కొట్టడం వరకు, ఇవన్నీ మనమే చేశాము. కానీ మేము అంగీకరిస్తున్నాము, ఈ ప్రక్రియ శ్రమతో కూడుకున్నది మరియు సమయం తీసుకుంటుంది.

అందువల్ల పిజ్జా సాస్ రెసిపీ యొక్క సులభమైన సంస్కరణను కనుగొనాలని మేము అనుకున్నాము, అది మీ పనిని చాలా సులభం చేస్తుంది.

5 నిమిషాల్లో పిజ్జా సాస్ తయారు చేయడం ఎలా

5-నిమిషాల పిజ్జా సాస్ రెసిపీ: సాంప్రదాయక పిజ్జా సాస్ రెసిపీని తాజా టమోటాలు ఉడికించి సహజమైన నీటి శాతం సున్నాకి వచ్చే వరకు తయారుచేస్తారు.

అప్పుడు వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను కలుపుతారు మరియు సాస్ యొక్క సరైన స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి అరగంట సేపు వేయాలి.

కానీ, ఈ రెసిపీలో, టమోటాలు వండే మొత్తం ప్రక్రియను మేము తప్పించుకుంటాము. బదులుగా, మేము మొదట వాటిని బ్లాంచ్ చేసి, ఆపై వాటిని మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మిళితం చేస్తాము.

కొన్ని టమోటాలు తీసుకొని, వేడినీటిలో మరియు డెస్కిన్లో బ్లాంచ్ చేసి వాటిని డీసీడ్ చేయండి. తరువాత టమోటాలను చిన్న ముక్కలుగా కోసి, అదనపు నీటిని తీసివేసి, ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కు జోడించండి. How To Make Pizza Sauce At Home

తాజాగా తరిగిన వెల్లుల్లి, వెల్లుల్లి పొడి, ఒరేగానో, పిజ్జా మసాలా మరియు ఉప్పు వేసి, ప్రతిదీ కలపండి. రెసిపీకి నీరు చేర్చవద్దు.

పిజ్జా సాస్‌ను గాలి చొరబడని కూజాకు బదిలీ చేసి, ఒక వారం పాటు అతిశీతలపరచుకోండి మరియు మీకు నచ్చినప్పుడల్లా వాడండి. సింపుల్, సరియైనదా?

5 నిమిషాల పిజ్జా సాస్ యొక్క పదార్థాలు

4 టొమాటోస్

3 లవంగాలు వెల్లుల్లి

2 స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి

2 స్పూన్ ఒరేగానో

1 స్పూన్ పిజ్జా మసాలా

1-2 స్పూన్ చక్కెర

రుచికి ఉప్పు

1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్

5 నిమిషాలు పిజ్జా సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి

1. టమోటాలు బ్లాంచ్ చేయండి.

2. వాటిని డెస్కిన్ మరియు డి-సీడ్ చేయండి.

3. వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కోసి, అదనపు నీటిని హరించండి.

4. వెల్లుల్లి లవంగాలను కత్తిరించండి.

5.ఇప్పుడు, ప్రతిదీ బ్లెండర్లో ఉంచండి (నూనె తప్ప) మరియు మృదువైన పేస్ట్ వరకు కలపండి.

6. ఒక గిన్నెలోకి బదిలీ చేసి, ఆలివ్ నూనె వేసి కలపాలి. How To Make Pizza Sauce At Home