How To Make Pasta Samosa :

0
How To Make Pasta Samosa :
How To Make Pasta Samosa

How To Make Pasta Samosa : మీరు దాని గురించి ఆలోచిస్తే, ఇటాలియన్ తప్పనిసరిగా భారతదేశంలోని ప్రముఖ వంటకాల్లో ఒకటి మరియు ఇండో-ఇటాలియన్ చిరుతిండితో ప్రేమలో పడటానికి పాస్తా సమోసా తయారు చేయడం సులభం.

ఇండో-చైనీస్ వంటకాలు చాలా కాలంగా సోషల్ మీడియాలో రౌండ్లు చేస్తున్నాయి. ఇదే విషయాన్ని మళ్లీ మళ్లీ చూడటం విసుగు తెప్పిస్తుంది మరియు దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆహార ప్రియులు సూచనను తీసుకున్నట్లు అనిపించింది.

మరలా మరెవరో కాదు, ఈసారి మన ప్రియమైన సమోసా తప్ప మరెవరో కాదు.

మీరు ఆలూ సమోసా, మాతార్ సమోసా, పన్నీర్ సమోసా మరియు మాంసం సమోసా గురించి కూడా విన్నారు.

అప్పుడు పాలక్ కార్న్, బటర్ చికెన్ మరియు తీపి అరటి సమోసా వంటి అసాధారణమైన పూరకాలు వస్తాయి.

సమోసా పూరకాల గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, అసంబద్ధ మరియు మేధావి మధ్య చక్కటి గీత ఉంది! మరియు ఈ ఇండో-ఇటాలియన్ చిరుతిండి తరువాతి వైపు చాలా వంపుతిరుగుతుంది. How To Make Pasta Samosa

మీరు దాని గురించి ఆలోచిస్తే, ఇటాలియన్ తప్పనిసరిగా భారతదేశంలోని ప్రముఖ వంటకాల్లో ఒకటి!

మీరు రెస్టారెంట్‌లో ఉన్నప్పుడు ఎప్పుడు మీరు చాలా ప్రయోగాలు చేయకూడదనుకుంటే మీరే ఆర్డర్ చేస్తారు? పాస్తా? ఒక పిజ్జా?

మరియు అవి ఏమిటి? ఇటాలియన్ స్పష్టంగా! మేము గమనించి ఉండకపోవచ్చు కాని ఇటాలియన్ వంటకాలు ఇటీవల మా అభిమానాలలో ఒకటిగా మారాయి.

సరిగ్గా, గంట యొక్క నక్షత్రం ప్రస్తుతం ప్రతి ఒక్కరూ మాట్లాడుతున్న కొత్త పాస్తా సమోసా! అవును, మీరు సరిగ్గా విన్నారు! రెడ్ సాస్, వైట్ సాస్, పింక్ సాస్, మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి మరియు పాస్తా ఎక్కడో ఒక సమోసాలో నింపడానికి ఇప్పటికే ఉపయోగించబడిందని నేను పందెం వేస్తున్నాను!

How To Make Pasta Samosa
How To Make Pasta Samosa

పాస్తా సమోసా ఎలా తయారు చేయాలి

సమోసా తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మేము సాధారణంగా పాస్తా చేతిలో తయారుచేసే పదార్థాలను కలిగి ఉంటాము.

కాబట్టి మీరు మీ కోసం ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు? పాస్తా సమోసా చేయడానికి, ముందుగా మీ ఎంపిక పాస్తా సిద్ధం చేయండి. పాస్తాను వేడినీటిలో ఉడికించాలి, మరొక పాన్ సాట్ వెల్లుల్లి మరియు కూరగాయలలో మీరు సాధారణంగా చేసే విధంగా, ఎర్ర సాస్ పాస్తా ఫిల్లింగ్ కోసం టమోటా హిప్ పురీని జోడించండి.

ఇటాలియన్ చేర్పులతో అలంకరించండి మరియు తప్పనిసరి తురిమిన జున్నుతో ముగించండి. సమోసా పిండి కోసం, ఆల్-పర్పస్ పిండి, నెయ్యి మరియు ఉప్పు కలపండి మరియు సెమీ హార్డ్ పిండిని తయారు చేయండి. How To Make Pasta Samosa

చిన్న బంతి-పరిమాణ భాగాలను తీసుకొని వాటిని సన్నని రోటిస్‌గా చుట్టండి. సగానికి కట్ చేసి పాస్తాను మధ్యలో త్రిభుజాకార ఆకారంలో ఉంచండి. మీడియం వేడిలో వేయించి, పుదీనా పచ్చడితో పాటు చీజీ డిప్‌తో సర్వ్ చేయండి!

పాస్తా సమోసా యొక్క పదార్థాలు

సమోసా కోసం
1 మరియు 1/2 కప్ ఆల్-పర్పస్ ఫ్లో
1/4 కప్ నెయ్యి లేదా నూనె
ఉప్పు రుచి చూడటానికి
పాస్తా కోసం
1 కప్ పాస్తా
1/4 కప్ ఆయిల్
1/4 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయలు
1/4 కప్ తరిగిన క్యాప్సికమ్
1/4 కప్ తరిగిన క్యారెట్
1/2 కప్ టొమాటో పురీ
1/2 కప్ మొజారెల్లా చీజ్
1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి
అవసరమైన విధంగా ఇటాలియన్ మసాలా
అవసరమైనంత ఉప్పు How To Make Pasta Samosa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

పాస్తా సమోసా ఎలా తయారు చేయాలి

సమోసా కోసం
1. మొదట ఒక గిన్నె తీసుకొని, మైదా, ఒక చిటికెడు ఉప్పు, కొంచెం నూనె వేసి పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి. పిండి చాలా మృదువుగా లేదా చాలా గట్టిగా ఉండకూడదు. ఈ పిండిని కవర్ చేసి 20-30 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
పాస్తా కోసం
1. ఒక పాన్లో, రోలింగ్ కాచుకు నీటిని తీసుకురండి, తరువాత పాస్తా, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి 70% పూర్తయ్యే వరకు లేదా మీ ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం ఉడికించాలి.
2. మరొక బాణలిలో, కొద్దిగా నూనె, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. అన్ని తరిగిన కూరగాయలను వేసి కొంతకాలం ఉడికించాలి.
4.ఇప్పుడు మీ టమోటా హిప్ పురీలో వేసి మరో 2-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా టమోటా యొక్క ముడి రుచి పోయే వరకు ఉడికించాలి.
5. చివరికి ఉడికించిన పాస్తా, ఉప్పు, ఇటాలియన్ మసాలా, మరియు పైన కొన్ని జున్ను వేసి ప్రతిదీ కలపాలి.
6. పాస్తా సమోసా తయారు చేయడం
7. పిండిని పొందండి మరియు దాని నుండి బంతి పరిమాణ భాగాలను తీసుకోండి.
8. వాటిని సన్నని రోటీగా రోల్ చేసి మధ్యలో కత్తిరించండి.
9. త్రిభుజం ఆకారంలో మడవండి, వేయించేటప్పుడు చిందరవందరగా ఉండటానికి పాస్తా మరియు సీల్ అంచులను నీటితో నింపండి.
10. ఒక కధైలో, కొంచెం నూనె వేడి చేసి, సమోసాను బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించాలి.
11. కొన్ని చీజీ డిప్ లేదా పుదీనా పచ్చడితో భద్రపరచండి, అది మీ కాల్.

Leave a Reply

%d bloggers like this: