Healthy Egg Snacks : అధిక ప్రోటీన్ గుడ్డు స్నాక్స్: మన వంటగదిలో చాలా బహుముఖ పదార్థాలలో ఒకటి, గుడ్లు రోజులో ఎప్పుడైనా కొన్ని రుచికరమైన స్నాక్స్ లోకి కొరడాతో కొట్టవచ్చు.

మా ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పెంచే విషయానికి వస్తే, మేము దాదాపు ఎప్పుడూ ఒక విధమైన సరిపోలని హామీతో గుడ్ల వైపు చూస్తాము.

బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక పదార్ధాలలో ఒకటి, గుడ్లను వివిధ మార్గాల్లో తినవచ్చు – ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం కోసం, లేదా శీఘ్ర భోజనం కోసం లేదా సాయంత్రం రుచికరమైన అల్పాహారంగా కూడా. వాటిని వేటాడవచ్చు, వేయించి, గట్టిగా ఉడకబెట్టి, ఆమ్లెట్‌లోకి కొట్టండి మరియు మరెన్నో చేయవచ్చు. Healthy Egg Snacks

మరియు మంచి భాగం ఏమిటంటే, మీరు దాదాపు ప్రతిదానితో గుడ్లు వడ్డించవచ్చు – మరియు ఏదో విధంగా, అవి ఎల్లప్పుడూ పని చేస్తాయి.

ఆకట్టుకోవడంలో ఎప్పుడూ విఫలం కాని మా అభిమాన గుడ్డు ఆధారిత స్నాక్స్ జాబితాను ఇక్కడ మీకు అందిస్తున్నాము. అంతేకాకుండా, రోజులో ఎప్పుడైనా మీకు ఈ గుడ్డు స్నాక్స్ ఉన్నాయి. వంటకాలను పరిశీలించండి.

ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన గుడ్డు ఆధారిత స్నాక్స్:

1.తండూరి గుడ్డు:

గుడ్డు టిక్కా అని కూడా పిలువబడే ఈ వంటకం సుగంధ భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాల స్వర్గధామం. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు సుగంధ ద్రవ్యాలలో మెరినేట్ చేసి, ఆపై పరిపూర్ణతకు కాల్చబడతాయి. సాధారణంగా ఆకుపచ్చ పచ్చడి మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలతో వడ్డిస్తారు, ఈ వంటకాన్ని పులావ్‌తో పాటు చపాతీలతో కూడా వడ్డించవచ్చు. Healthy Egg Snacks

తాండూరి గుడ్డు యొక్క పదార్థాలు

4 ఉడికించిన గుడ్లు
4 టేబుల్ స్పూన్ పెరుగు
1 స్పూన్ తాండూరి మసాలా
ఎర్ర కారం పొడి రుచి చూడటానికి
ఉప్పు రుచి
2 టేబుల్ స్పూన్లు బేసన్
1 స్పూన్ సున్నం రసం
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు
1/2 స్పూన్ చాట్ మసాలా
కొత్తిమీర అలంకరించడం కోసం

తాండూరి గుడ్డు ఎలా తయారు చేయాలి

1. గుడ్లు, నూనె, కొత్తిమీర మరియు చాట్ మసాలా మినహా అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

2.ఇప్పుడు గుడ్ల మీద మెరీనాడ్ ను బాగా కోట్ చేసి 10 నిమిషాలు పక్కన ఉంచండి.

3. పాన్ మీద పూసిన గుడ్లను అమర్చండి మరియు పాన్ గ్రిల్ మీద సెట్ చేయండి.

4.పీవెన్ 10 నిమిషాలు @ 180 డిగ్రీ.

5.ఇప్పుడు గుడ్లను 10 నిమిషాలు @ 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో గ్రిల్ చేయండి.

6.ఇప్పుడు చాట్ మసాలా చల్లి తందూరి గుడ్డు ఏదైనా బిర్యానీ లేదా పులావ్ తో వడ్డించండి.

2. ఎగ్ కబాబ్:

మధ్యధరా ఆహార ఛార్జీలలో భాగంగా, చాలా రుచికరమైన కబాబ్లను తయారు చేయడానికి గుడ్లు వేయించు లేదా కాల్చబడతాయి. పదార్థాలలో పూత కోసం గ్రామ పిండి మరియు రుచులకు కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉన్నాయి. చిక్కని ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు పచ్చడితో వడ్డించినప్పుడు ఇది ఉత్తమంగా రుచి చూస్తుంది. Healthy Egg Snacks

గుడ్డు కబాబ్ యొక్క పదార్థాలు

6 గుడ్డు
1/2 కప్పు తరిగిన కొత్తిమీర
1 స్పూన్ గరం మసాలా పొడి
1 స్పూన్ ఎర్ర కారం
1 కప్పు నీరు
ఉప్పు రుచి
2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రామ్ పిండి
1 చిన్న తరిగిన ఉల్లిపాయ
1 స్పూన్ నల్ల మిరియాలు పొడి
1 కప్పు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
1 కప్పు శుద్ధి చేసిన నూనె

గుడ్డు కబాబ్ తయారు చేయడం ఎలా

1. ఉడికించిన గుడ్లను తురిమి, అన్ని పదార్ధాలను కలపండి (బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ తప్ప).

2. అవసరమైన విధంగా నీటిని జోడించి, మీ చేతులను ఉపయోగించి గుడ్డు మిశ్రమాన్ని బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

3.మీ రుచికి అనుగుణంగా మసాలా దినుసులు వేసి మిశ్రమం నుండి గుండ్రని ఆకారపు కబాబ్లను తయారు చేయండి. బ్రెడ్ ముక్కలతో వాటిని బాగా కోట్ చేయండి.

4. డీప్ బాటమ్డ్ పాన్ లేదా కధైలో నూనె వేడి చేయండి. కేబాబ్స్ డీప్ ఫ్రై.

5. ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు మరియు పుదీనా పచ్చడితో వేడిగా ఉంచండి.

3. ఎగ్ నెలవంకలు:

గుడ్డు నెలవంక అనేది ఓపెన్ శాండ్‌విచ్, ఇది రుచికరమైన గుడ్డు నింపడం, ఇది మన నోటిలో ఏ సమయంలోనైనా కరుగుతుంది.

గుడ్లతో తయారుచేసిన అత్యుత్తమ స్నాక్స్‌లో ఒకటి, ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు ఎ మరియు కె అధికంగా ఉండే పాలకూర ఆకులు కూడా ఉన్నాయి.

మీరు దీన్ని ఆరోగ్యంగా చేయాలనుకుంటే, రెసిపీలో కొవ్వు అధికంగా ఉండే మయోన్నైస్‌ను చేర్చకుండా ఉండాలని మేము సూచిస్తున్నాము.

గుడ్డు నెలవంక యొక్క కావలసినవి

8 బ్రెడ్ ముక్కలు (తెలుపు లేదా గోధుమ)
8 పాలకూర ఆకులు
4 గుడ్లు, గట్టిగా ఉడకబెట్టి, తరిగిన
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
2 టేబుల్ స్పూన్ ఉల్లిపాయలు, తరిగిన జరిమానా
2 టేబుల్ స్పూన్ రెడ్ క్యాప్సికమ్ తరిగిన జరిమానా
1/2 కప్పు మయోన్నైస్ సాస్
అలంకరించడానికి రెడ్ క్యాప్సికమ్

గుడ్డు నెలవంకలు ఎలా తయారు చేయాలి

1. రొట్టె ముక్కలపై కొద్దిగా మయోన్నైస్ బ్రష్ చేసి, ప్రతి దానిపై పాలకూర ఆకు ఉంచండి.

2. స్థానంలో ఉండటానికి దాన్ని నొక్కండి.

3. ప్రతి ముక్కను పెద్ద రౌండ్ కట్టర్ లేదా పెద్ద కటోరితో కత్తిరించండి. అదే కటోరితో రౌండ్ నుండి కొద్దిగా అంచుని కత్తిరించండి, తద్వారా మీరు నెలవంక (సగం చంద్రుడు) పొందుతారు. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు పక్కన ఉంచండి. Healthy Egg Snacks

4. గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యాప్సికమ్ మరియు మయోన్నైస్ కలపండి.

5. సిద్ధం చేసిన రొట్టె మీద మిశ్రమాన్ని వేసి, క్యాప్సికంతో అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి.

4. ఎగ్ చాట్:

పేరు సూచించినట్లుగా, ఇది రుచిగల వంటకం, ఇందులో గుడ్ల మంచితనం ఉంటుంది. ఇది తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు ఆ విచిత్రమైన ఆకలి బాధలకు శీఘ్ర పరిష్కారంగా ఉంటుంది. ఈ వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీరు చేయాల్సిందల్లా 20 నిమిషాలు మరియు కొన్ని ప్రాథమిక పదార్థాలు.

గుడ్డు చాట్ యొక్క పదార్థాలు

3 ఉడికించిన గుడ్లు
1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా కెచప్
1 స్పూన్ టమోటా మిరప సాస్
3 స్పూన్ చింతపండు సారం
1 స్పూన్ నిమ్మరసం
1 స్పూన్ కాల్చిన జీలకర్ర
రుచికి ఉప్పు
1 ఆకుపచ్చ మిరప
1 వసంత ఉల్లిపాయ, తరిగిన
2-3 టేబుల్ స్పూన్లు బూండి

గుడ్డు చాట్ ఎలా చేయాలి

1. ఒక గిన్నెలో, టమోటా కెచప్, టొమాటో చిల్లి సాస్, చింతపండు సారం, నిమ్మరసం, కాల్చిన జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి మరియు ఉప్పు కలపాలి. Healthy Egg Snacks

2. ఒక ప్లేట్‌లో, ఉడికించిన గుడ్డును రెండుగా కట్ చేసి, ఉడికించిన గుడ్డుపై పచ్చడిని విస్తరించండి.

3. కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వసంత ఉల్లిపాయ, గరం మసాలా మరియు బూండిని గుడ్లపై చల్లుకోండి.

4.మరియు చాట్ సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.